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Lycope uniflore

Lycopus uniflorus

HABITAT

  • Le Lycope à une fleur est une plante vivace indigène en Amérique du Nord qui pousse dans les zones humides et les marais.

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RÉCOLTE

  • La racine se cueille à la fin de l’été et à l’automne.

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SAVEUR

  • Le goût de la racine se rapproche de celui du radis et de la pomme de terre une fois cuite.

DESCRIPTION

  • Le Lycope à une fleur est une plante vivace qui mesure de 10 à 80 cm de hauteur.

  • Sa tige est simple ou ramifiée, à port dressé.

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