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Smoothie à la chenille de sphynx

Une boisson protéinée remplie de saveurs du terroir

Portions : 1

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients : 

  • 3 rondelles de gingembre

  • 2 c. à soupe de poudre de chenille de sphynx du peuplier

  • 1/2 tasse de bleuets

  • 1 pomme

  • 2/3 de tasse de lait

  • 2 c. à soupe de sirop d’érable

  • 3-4 glaçons*

Préparation : 

  1. Rincer et couper les rondelles de gingembre.

  2. Éplucher et épépiner la pomme.

  3. Verser tous les ingrédients dans un mélangeur électrique.

  4. Mélanger le tout.

  5. Servir frais.

*Il est possible d’utiliser des bleuets congelés plutôt que de mettre des glaçons.

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