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Thé du Labrador

Rhododendron groendlandicum

HABITAT

  • Arbuste qui pousse dans les tourbières, les marais, les zones côtières et les forêts de conifères.

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RÉCOLTE

  • Fleur : juin et juillet.

  • Feuille : toute l’année, mais optimale à l’été lors de grosse chaleur.

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SAVEUR

  • Les feuilles ont une saveur amère et astringente, avec des notes de résine et de pin.

DESCRIPTION

  • Arbuste à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de 1 à 3 mètres.

  • Ses feuilles sont coriaces, vert foncé avec une texture cireuse et le dessous est tomenteux.

  • Les fleurs sont blanches ou rosées et ont une odeur forte et aromatique.

  • Il est souvent confondu avec d'autres espèces comme le kalmia.

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