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Thé de nuit

Lait chaud infusé au thuya occidental et à l’achillée millefeuille

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 25 min

Portions : 12

Ingrédients : 

  • 250 ml de lait de la Ferme 3J

  • 10 g d’aiguilles de thuya occidental

  • 5 g de feuilles d’achillée millefeuille

Préparation : 

  1. Faire chauffer le lait à feu doux.*

  2. Durant la cuisson, mettre en morceaux les feuilles et les aiguilles.

  3. Incorporer celles-ci dans le lait chaud.

  4. Laisser réchauffer pendant 20 minutes afin que le lait soit bien infusé.

  5. Fermer le feu et filtrer les ingrédients afin que le lait ne contienne plus de morceaux.

  6. Savourer dans un café, une tisane ou simplement avec un soupçon de sirop d’érable au goût!

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